冰机其实这些都是对 机的简称或者是广阔顾客的习气称号。 机为 机的一种，因制出的冰为不规则片状而得名。片冰与传统类型的 （大块冰）比较优势显着，具有洁净卫生，不易结块，流动性好。与保鲜品触摸面积大，不易损害保鲜品等，在许多职业中是替代其他类型冰的 产品。与传统的 机比较，柯利雷 机的长处有：结构简略，占地面积小 机选用立式内螺旋刀切冰式蒸发器。片冰 机小型 机超市 机500公斤 机制冰时由冰桶内部的分水设备将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰。结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器外表得到了充分利用。
缩短了制冰时刻，提高了制冰的功率。完成了全自动化，节约人工 机为全自动 机，只需在装置时接好水和电，按一下开机按钮即可。开机后3分钟内就可出冰，并且是接连出冰。比较传统的盐水式 机，省去了加水，起吊，融冰，倒冰。 机的作业原理决议了 机的较小的体积转移贮存等许多需求人工操作的环节，大大节约了人工成本。省去了给盐水降温的环节与传统的盐水式 机比较冷量丢失小 机为直接制冷式 机例如20吨 机的体积（或占地面积）约只要20吨盐水式 机的五分之一。制冰功率高。

商用 机的年销量仅有5万台，家用 机的年销量还远远小于这一数字，由于数量过少目前还没有确切统计。结果就是行业分散程度高，研究力量薄弱，相关标准缺失等，造成整个行业的话语权弱，行业内企业鱼目昏杂。仅广东一带就分布着几十家大小规模不一的企业据粗略调查中国有100余家 机制造企业尽管压缩机是 机的关键部件。其中不乏是作坊企业。目前中国 机行业比较突出的企业也就十几家在谈到生存状态也透露隐忧马尼托瓦(中国)制冷有限公司作为全球知名的 机生产企业但其企业对市场并没有太大的主观能动性，由于 机行业规模裹足不前，压缩机的需求量也只是在低位徘徊，订单量较小，鉴于此，通常情况下，多数 机企业会选择从当地的代理商处订购，除非在订单数足够大的情况下，才会考虑从压缩机厂家直接购买压缩机。